mksci·2023년 12월 14일·주제 밖
Dynamic Pricing and Organic Waste Bans: A Study of Grocery Retailers’ Incentives to Reduce Food Waste
Marketing Science
41
피인용
7.3
FWCI
4
IS/마케팅/OM 탑저널 피인용
47
IS/마케팅/OM 탑저널 참고문헌
- 주제농업 공급망과 복지 · 공급망관리
01Abstract
I use a structural model with perishability data to analyze the welfare effects of two potential solutions to grocery-retail food waste: dynamic pricing and organic waste landfill bans.
02연구 흐름
불러오는 중…
03비슷한 논문
불러오는 중…
04이후 연구
불러오는 중…
05선행 연구
불러오는 중…
06서지 정보
- 저널Marketing Science · 43(2) · 289–316
- 토픽Food Waste Reduction and Sustainability · Food Science
- DOI10.1287/mksc.2020.0214
- 저자Robert Evan Sanders